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营销界·食品营销2010年第10期  文章正文

食品企业五大成功模式

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  成功的食品企业,是依托和运作资源、技术、渠道、资金等要素获得成功的。条件各具特色,路径各不相同,但仍有规律可寻。

  以下五种成功模式,可以让食品企业得到一些经验和启发,甚至借鉴。

  

  一、抢占资源型

  

  特产是一种稀缺资源。五常大米、天津鸭梨、新疆哈密瓜、道口烧鸡等本身就是金字招牌。不少食品企业看到了这个金矿,挖到了第一桶金,但是特产资源属于公共资源,按商标法没有一家企业可以独享。于是,许多想做品牌的企业束手无策。

  稀缺特产资源可以提高产品形象,提升品牌价值。对于特产资源, ……阅读全文

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