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营销界·食品营销2015年第6期  文章正文

拆解核桃乳江湖迷局

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  摘要:在核桃乳品类爆发之后,知名企业都相继染指核桃乳领域,市场局势陡然变得扑朔迷离。

  2014年,又是养元六个核桃丰收的一年,在连年倍增突破百亿天花板之后,又迎来了超过30%的增长,达到逾150亿规模(零售价)。在核桃乳品类爆发之后,饮料巨鳄娃哈哈,知名乳企伊利、蒙牛、完达山等,食品大佬盼盼、今麦郎等都相继染指核桃乳领域,就连核桃乳领域的小品牌也都摩拳擦掌,要大干一番。市场局势陡然变得扑朔迷离。

  专家说

  营销界各路专家英雄围绕六个核桃面对众狼围攻,站在品类发展的角度,对核桃乳市场格局发表了自己的观点。主要观点和争议如下:
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